感冒一般是指上呼吸道感染，上呼吸道感染基本上都能喝牛肉湯，但是注意避免飲用過多。

上呼吸道感染期間大多免疫力低下，而牛肉湯中含有很多的蛋白質(zhì)、微量元素等物質(zhì)，上呼吸道感染患者適當多喝些牛肉湯可幫助補充營養(yǎng)，增強身體免疫力，對病情恢復有一定幫助。但是有些上呼吸道感染可能會有消化道不適的癥狀，比如食欲不振、惡心、嘔吐等，而牛肉湯中含有一定的油脂，如果吃多了牛肉湯，可能會增加胃腸道負擔，導致胃腸道不適的癥狀加重，不利于身體恢復。