急性腸胃炎可以吃清淡食物、流質(zhì)食物以及胃黏膜保護劑等。

1、清淡食物

由于急性腸胃炎期間，胃腸功能紊亂，如果進食過多不消化食物容易加重腸胃負擔，導致腹痛腹瀉的癥狀加重，所以需要清淡飲食，比如米湯、米粥等。

2、流質(zhì)食物

急性期患者可能會嘔吐、腹瀉，容易造成脫水，所以需要吃流質(zhì)或半流質(zhì)的食物，如米湯、面條等，有助于補充身體的水分和胃腸功能的恢復。

3、胃黏膜保護劑

患者可以在醫(yī)生指導下使用鋁碳酸鎂、硫糖鋁、枸櫞酸鉍鉀等藥物，具有保護胃腸道黏膜的作用。