臨床上并沒有數(shù)據(jù)表明綠豆不能與哪10種食物一起吃。但是綠豆應(yīng)盡量避免與寒涼食物一同進(jìn)食。

綠豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，比如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，適量進(jìn)食可為身體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)。但是，綠豆性涼，人群應(yīng)避免綠豆與寒涼食物同食，比如螃蟹、海帶、梨子、蓮藕等，以免損傷脾胃，引起腹痛、腹瀉等不舒服的癥狀。

綠豆具有清熱解暑的功效，天氣炎熱時(shí)可使用其熬煮，飲用湯汁，以利于消暑。