痛風(fēng)患者可以吃豆芽，但要適量。

豆芽是低嘌呤食物，每100g豆芽中所含嘌呤小于25mg，所以痛風(fēng)患者吃豆芽一般不會加重病情。但是豆芽所含的膳食纖維比較多，痛風(fēng)患者一次性吃太多豆芽，可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等不舒服的癥狀。所以，痛風(fēng)患者吃豆芽時最好將豆芽煮熟至軟爛，以免豆芽過硬損傷胃腸道黏膜。

痛風(fēng)患者應(yīng)對自己的飲食進(jìn)行嚴(yán)格控制，避免食用高嘌呤的食物，如海鮮、動物內(nèi)臟等。同時，痛風(fēng)患者還應(yīng)積極配合醫(yī)生的治療，按時服藥，定期進(jìn)行檢查。