食道炎與食道癌最大的區(qū)別在于其發(fā)生原因和預后。

首先，從發(fā)生原因上看，食道炎多數(shù)情況下是由于胃酸反流引起的食道黏膜炎癥，屬于良性病變；而食道癌則是由細胞DNA突變導致的癌細胞異常增生和擴散，屬于惡性腫瘤。

其次，在預后方面，食道炎通常可以通過藥物治療有效緩解癥狀，并且預后良好，不會對患者的生命造成直接威脅；而食道癌的治療難度較大，預后較差，如果無法及時診治，可能會導致死亡。

所以，對于出現(xiàn)食道相關癥狀的患者，應及時就醫(yī)，通過專業(yè)檢查明確診斷，以便得到及時有效的治療。