高血脂患者一般不能吃動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、動(dòng)物油脂、高糖等食物。

1.動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、腦等，含有較高的膽固醇，會(huì)增加血液中膽固醇的含量，加重高血脂的病情。

2.蟹黃

蟹黃中含有大量的膽固醇，高血脂患者吃了后會(huì)使血液中膽固醇的含量升高，導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。

3.動(dòng)物油脂

動(dòng)物油脂如豬油、牛油等，含有較高的飽和脂肪酸，會(huì)增加血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量，加重高血脂的病情。

4.高糖

高糖食物如糖果、巧克力、蛋糕等，會(huì)引起血糖升高，同時(shí)會(huì)刺激肝臟合成更多的甘油三酯，不利于病情穩(wěn)定。