乙肝攜帶者即乙肝病毒攜帶者。通常而言，與乙肝攜帶者一同進(jìn)餐一般不會(huì)被傳染，但在某些特殊情況下仍存在傳染的可能。

一、一般情況下：

1.乙肝病毒攜帶者是指感染了乙肝病毒，卻沒有相關(guān)癥狀且肝功能正常的人。

2.乙型肝炎病毒主要通過(guò)血液傳播、母嬰傳播以及性接觸傳播。

3.乙肝病毒攜帶者唾液中的乙型肝炎病毒含量極低，所以通常不會(huì)經(jīng)飲食傳播。

二、特殊情況下：

1.當(dāng)自身存在口腔、食道等部位的潰瘍粘膜破損時(shí)，與乙肝攜帶者一起吃飯，乙肝攜帶者口中少量的乙肝病毒可能會(huì)通過(guò)破損部位進(jìn)入血液從而導(dǎo)致傳染。

2.為避免傳染，可采取隔離餐具的措施，也可以注射重組乙型肝炎病毒疫苗進(jìn)行預(yù)防。

總之，與乙肝攜帶者一起吃飯是否會(huì)傳染不能一概而論，要根據(jù)具體情況來(lái)判斷，但做好相應(yīng)的預(yù)防措施是很有必要的。