要預(yù)防老年癡呆，可以經(jīng)常吃魚類、蔬菜、水果、全谷物等食物。

1.魚類

魚肉中含有豐富的歐米伽3脂肪酸，有利于預(yù)防癡呆和認知能力下降。建議每周至少吃兩次魚。

2.蔬菜

蔬菜含有豐富的抗氧化劑和維生素，如維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，這些營養(yǎng)素有利于保護大腦免受自由基的傷害。

3.水果

水果同樣含有豐富的抗氧化劑和維生素，而且還含有膳食纖維，有利于維持腸道健康，進而改善大腦功能。

4.全谷物

全谷物含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，有利于降低患癡呆的風(fēng)險。建議將全谷物作為主食的一部分。