尿酸高的人需要限制嘌呤攝入，而豆制品屬于中嘌呤食物，因此尿酸高的人應(yīng)盡量少吃或不吃豆制品。

豆類和豆制品的嘌呤含量因種類、加工方式等因素而異。一般來(lái)說(shuō)，豆類的嘌呤含量較高，而豆制品在加工過(guò)程中會(huì)損失一部分嘌呤，因此嘌呤含量相對(duì)較低。但即使如此，尿酸高的人也應(yīng)該限制豆制品的攝入量。

除了豆制品，尿酸高的人還應(yīng)該限制其他高嘌呤食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。同時(shí)，應(yīng)該多喝水，以促進(jìn)尿酸的排泄。

對(duì)于尿酸高的人來(lái)說(shuō)，飲食控制是非常重要的。如果尿酸水平過(guò)高，可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)等疾病的發(fā)生。因此，建議尿酸高的人在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)整，并定期監(jiān)測(cè)尿酸水平。

需要注意的是，以上內(nèi)容僅供參考。對(duì)于特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童等，尿酸高的飲食限制可能會(huì)有所不同。因此，在飲食調(diào)整之前，最好咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。