感冒了!想熬點姜湯!姜湯怎么做啊問
感冒了!想熬點姜湯!姜湯怎么做啊
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曾強副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
感冒時可以熬姜湯喝,做法為準(zhǔn)備生姜、紅糖,將生姜切成薄片或絲,在鍋中加入適量清水和姜片,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘,再加入適量紅糖煮5-10分鐘,放涼后飲用。風(fēng)熱感冒患者不宜喝姜湯,糖尿病患者應(yīng)避免飲用紅糖水。
1.準(zhǔn)備材料
生姜、紅糖。
2.處理生姜
將生姜洗凈,去皮,切成薄片或絲。
3.熬煮姜湯
在鍋中加入適量清水,放入切好的生姜,用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10-15分鐘。
4.加入紅糖
根據(jù)個人口味加入適量紅糖,攪拌均勻,繼續(xù)煮5-10分鐘,讓紅糖充分溶解。
5.完成
將煮好的姜湯倒出,稍微放涼后即可飲用。
需要注意的是,風(fēng)熱感冒患者不宜喝姜湯,因為姜湯性溫,風(fēng)熱感冒患者喝姜湯可能會加重癥狀。此外,糖尿病患者應(yīng)避免飲用紅糖水。
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