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芒果壞了吃了會(huì)中毒嗎

2025年04月30日 11:01:57
病情描述:

芒果壞了吃了會(huì)中毒嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 羅小敏
    羅小敏副主任醫(yī)師

    武漢大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問

    芒果壞了吃了可能會(huì)中毒。

    芒果是一種常見的水果,如果保存不當(dāng),容易受到細(xì)菌、真菌等微生物的污染,導(dǎo)致腐爛變質(zhì)。如果食用了腐爛變質(zhì)的芒果,可能會(huì)引起中毒癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。此外,腐爛變質(zhì)的芒果還可能含有毒素,如組胺、苯甲醛等,這些毒素可能會(huì)對(duì)人體造成嚴(yán)重的危害,如過敏反應(yīng)、肝腎功能損害等。

    因此,為了避免中毒,建議選擇新鮮的芒果,并妥善保存。如果發(fā)現(xiàn)芒果有腐爛變質(zhì)的跡象,應(yīng)避免食用。此外,對(duì)于一些特殊人群,如孕婦、兒童、老人等,由于身體免疫力較弱,更容易受到毒素的影響,因此更應(yīng)注意避免食用腐爛變質(zhì)的芒果。如果不慎食用了腐爛變質(zhì)的芒果,出現(xiàn)中毒癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),并告知醫(yī)生食用的芒果情況,以便醫(yī)生進(jìn)行診斷和治療。

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