膳食纖維可增加糞便體積、促進腸道有益菌生長、縮短食物在腸道內(nèi)的停留時間，從而促進腸胃蠕動，但需注意適量，同時要飲食均衡。

1.增加糞便體積

膳食纖維可以吸收水分，使糞便變軟，增加糞便的體積，從而促進腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生。

2.促進腸道有益菌生長

膳食纖維是腸道有益菌的食物，可以促進有益菌的生長，抑制有害菌的生長，改善腸道微生態(tài)，從而促進腸道蠕動。

3.縮短食物在腸道內(nèi)的停留時間

膳食纖維可以增加食物在腸道內(nèi)的停留時間，使食物充分消化吸收，減少有害物質(zhì)對腸道的刺激，從而促進腸道蠕動。

需要注意的是，對于一些特殊人群，如老年人、孕婦、兒童等，在選擇富含膳食纖維的食物時，需要注意適量，以免引起不適。同時，還需要注意飲食的均衡，攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，以維持身體健康。