吃辣后胃痛，可采取以下措施：停止吃辣，喝溫水、牛奶、吃主食，或服用藥物治療，如奧美拉唑、鋁碳酸鎂等。

吃辣后胃痛，可能是辣椒素刺激胃黏膜導致的，可采取以下措施。

停止吃辣：這是最重要的一步，因為辣的食物會繼續(xù)刺激胃黏膜，加重胃痛。

喝溫水：可以緩解辣感，也能稀釋胃酸，減輕胃痛。

喝牛奶：牛奶中的蛋白質(zhì)可以在胃內(nèi)形成一層保護膜，減輕辣椒素對胃黏膜的刺激。

吃主食：如面包、饅頭等，可以中和胃酸，緩解胃痛。

藥物治療：如果胃痛嚴重，可以服用一些藥物，如奧美拉唑、鋁碳酸鎂等。這些藥物可以抑制胃酸分泌，保護胃黏膜。

需要注意的是，如果胃痛持續(xù)不緩解，或者出現(xiàn)嘔吐、黑便等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，以免延誤病情。此外，對于有胃腸道疾病的人，應(yīng)盡量避免吃辣，以免加重病情。