吃狗肉會傳染狂犬病嗎問
吃狗肉會傳染狂犬病嗎
-
-
陸海英主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問
吃狗肉不會傳染狂犬病,狗肉經(jīng)烹飪處理可殺死病毒,健康狗肉也不存在攜帶風(fēng)險,食用狗肉應(yīng)選可靠渠道并注意衛(wèi)生安全。
狂犬病是由狂犬病毒引起的一種急性傳染病,主要通過動物咬傷或抓傷傳播。狂犬病毒主要存在于患病動物的唾液中,通過傷口進(jìn)入人體。
而狗肉是經(jīng)過烹飪處理的食物,在烹飪過程中,通常會使用高溫煮熟,這可以有效殺死病毒和細(xì)菌。
此外,健康的狗肉也不存在攜帶狂犬病毒的風(fēng)險。
因此,吃狗肉不會傳染狂犬病。
需要注意的是,在食用狗肉時,應(yīng)該選擇來自合法渠道的狗肉,并確保其來源可靠。同時,也要注意食品衛(wèi)生和安全,避免食用受到污染或變質(zhì)的食物。
對于那些對狂犬病或其他傳染病有疑慮的人,可以咨詢醫(yī)生或相關(guān)專業(yè)人士,以獲取更詳細(xì)和準(zhǔn)確的信息。
本文由江蘇民福康科技股份有限公司主持創(chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民福康科技股份有限公司。未經(jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。
-
-
高血糖能吃紅薯嗎
高血糖患者在飲食上是格外注意的,如果不注意飲食,...
- 傳說中的抗癌食物 真的存在嗎
- 5類人不宜常吃雞蛋 尤其是這種人
- 肚臍的泥摳不得 摳著摳著就有大問
- 一份簡單早餐背后的殺機(jī)
- 胃不好應(yīng)該多吃面條 真的假的