小孩可以吃海參。海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，適量食用有利于小孩生長(zhǎng)發(fā)育，能增強(qiáng)免疫力，對(duì)其健康有益。具體表現(xiàn)在：

一、海參含有較多氨基酸，氨基酸是蛋白質(zhì)合成的原料，而蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和抗體的必要成分，其為人體提供氨基酸，利于人體合成抗體，從而增強(qiáng)免疫功能，減少疾病發(fā)生。

1.細(xì)胞構(gòu)成：細(xì)胞是生物體基本的結(jié)構(gòu)和功能單位，海參中的氨基酸有助于形成細(xì)胞，對(duì)小孩身體組織的構(gòu)建和生長(zhǎng)起到支持作用。

2.抗體合成：抗體能幫助抵御病原體入侵，海參提供的氨基酸可促進(jìn)抗體的產(chǎn)生，提升小孩的抵抗力。

二、海參富含不飽和脂肪酸DHA、鋅元素和?；撬岬龋『⑦m當(dāng)食用可促進(jìn)大腦發(fā)育、提高記憶力、改善食欲，利于營(yíng)養(yǎng)均衡。

1.大腦發(fā)育：不飽和脂肪酸DHA對(duì)大腦的發(fā)育至關(guān)重要，能讓小孩的大腦更好地發(fā)育。

2.記憶力提升：鋅元素等有助于提高小孩的記憶力。

3.食欲改善：牛磺酸等可幫助改善小孩的食欲，讓其能更好地?cái)z入其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

總之，小孩適量吃海參能在多個(gè)方面帶來(lái)益處。