什么食物降血糖問(wèn)
什么食物降血糖
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者可多吃蔬菜、全谷物、豆類、水果、堅(jiān)果和橄欖油等有助于控制血糖的食物,但食物不能替代藥物治療,特殊人群需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行飲食控制。
1.蔬菜:蔬菜富含纖維、維生素和礦物質(zhì),對(duì)血糖控制有益。例如,菠菜、西蘭花、苦瓜、洋蔥等。
2.全谷物:全谷物富含纖維,可減緩血糖上升速度。例如,全麥面包、糙米、燕麥等。
3.豆類:豆類富含纖維和蛋白質(zhì),對(duì)血糖控制有幫助。例如,黑豆、紅豆、綠豆等。
4.水果:選擇低糖水果,如草莓、藍(lán)莓、柚子等,可作為零食或加餐。
5.堅(jiān)果:堅(jiān)果富含健康脂肪和蛋白質(zhì),對(duì)血糖控制有益。例如,杏仁、核桃、巴旦木等。
6.橄欖油:橄欖油富含單不飽和脂肪酸,對(duì)心血管健康有益,也有助于控制血糖。
需要注意的是,食物不能替代藥物治療,如果您患有糖尿病,應(yīng)遵循醫(yī)生的建議,進(jìn)行合理的飲食和運(yùn)動(dòng),并按時(shí)服用藥物。此外,對(duì)于特殊人群,如孕婦、兒童、老年人以及患有其他疾病的人群,飲食控制的要求可能會(huì)有所不同,應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。
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