山藥和羊肉可以一起吃，兩者都富含營養(yǎng)物質(zhì)，一起食用對脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉的人有好處，還能提高身體免疫力，起到溫中暖下、健脾和胃的作用，但內(nèi)火旺盛、易上火的人應(yīng)少吃或不吃，且每次食用山藥的量不宜過多。

山藥和羊肉可以一起吃，從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)角度來看，山藥和羊肉都富含營養(yǎng)物質(zhì)，兩者一起食用有一定的好處。

山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉的人可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下用山藥和羊肉一起煮粥食用，有助于緩解癥狀。羊肉肉質(zhì)細嫩，含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素，容易被人體消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。山藥和羊肉一起燉湯喝，不但可以補充人體營養(yǎng)，還能在一定程度上起到溫中暖下、健脾和胃的作用。

需要注意的是，山藥和羊肉都屬于溫性食物，一起吃可能會引起上火，因此內(nèi)火旺盛、易上火的人應(yīng)少吃或不吃。此外，山藥中含有大量的淀粉，吃多了可能會導(dǎo)致消化不良，因此每次食用山藥的量不宜過多。