尿酸高的人可以吃竹筍，但需適量。

竹筍是一種低嘌呤食物，尿酸高的人食用后通常不會(huì)對病情產(chǎn)生影響，還可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。但需要注意的是，竹筍中含有較多的草酸，會(huì)影響人體對鈣的吸收，因此尿酸高的人在食用竹筍時(shí)應(yīng)避免與豆腐、韭菜等含鈣量較高的食物同食。

此外，尿酸高的人在飲食方面還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1.減少高嘌呤食物的攝入，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。

2.多吃新鮮的蔬菜和水果。

3.多喝水，以促進(jìn)尿酸的排出。

4.避免飲酒，尤其是啤酒。

5.定期復(fù)查血尿酸水平，根據(jù)病情調(diào)整治療方案。

需要注意的是，對于尿酸高的人來說，飲食控制只能起到輔助作用，必要時(shí)還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物進(jìn)行治療。