花生是不是發(fā)物呢問
花生是不是發(fā)物呢
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王春勇副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院 向他提問
花生不是發(fā)物,但花生過敏人群應避免食用。
花生不是發(fā)物。
發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。從中醫(yī)角度來看,發(fā)物大多是腥膻味的,如牛、羊肉;或是辛熱性的,如魚、蝦、蟹等。而花生的味道甘甜,性平,不具有上述特性,因此不屬于發(fā)物。此外,現代醫(yī)學也沒有發(fā)現花生會導致或加重任何疾病。
需要注意的是,對于某些特殊人群,如患有花生過敏癥的人,食用花生可能會引起過敏反應,嚴重者甚至可能危及生命。因此,這類人群應避免食用花生及含有花生成分的食品。
總之,大多數人可以放心食用花生,但對于特殊人群,應根據自身情況謹慎選擇。
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