對(duì)海鮮過(guò)敏、腎功能不好、兒童、尿酸高、處于感冒期的人不適合吃海參。

1.對(duì)海鮮過(guò)敏的人：海參屬于海鮮的一種，因此對(duì)海鮮過(guò)敏的人應(yīng)該避免食用海參。

2.腎功能不好的人：海參中含有較高的蛋白質(zhì)，腎功能不好的人食用后可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。

3.兒童：兒童的消化功能尚未完全發(fā)育成熟，海參中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較高，兒童食用后可能會(huì)消化不良，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

4.尿酸高的人：海參屬于高嘌呤食物，尿酸高的人食用后可能會(huì)導(dǎo)致血尿酸水平升高，加重病情。

5.感冒患者：海參具有一定的滋補(bǔ)作用，感冒患者食用后可能會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，不利于病情恢復(fù)。

需要注意的是，以上人群在食用海參時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇，最好在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。同時(shí)，海參雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但也不能過(guò)量食用，以免引起身體不適。

總之，在食用海參之前，應(yīng)該了解自己的身體狀況，并根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行選擇。如果對(duì)海參的食用有任何疑問(wèn)，建議咨詢專(zhuān)業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見(jiàn)。