三七生吃活血化瘀，熟吃補(bǔ)血理血，身體虛寒者應(yīng)觀察服用，孕婦懷孕期間不要服用，服用三七粉當(dāng)日忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。

1.生吃：

功效：生吃三七主要起活血化瘀的作用。

服用方法：每天3-5克，用溫水或者牛奶送服即可。

適用人群：生吃三七適用于跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥，同時還有防治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病的作用。

2.熟吃：

功效：熟吃三七的主要功效是補(bǔ)血理血。

服用方法：可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯熟送服。每次3-5克。

適用人群：熟吃三七適用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等人群。

需要注意的是，三七性溫，偏涼，所以身體虛寒者應(yīng)該觀察服用。孕婦懷孕期間也不要服用三七粉，這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。三七粉是一種非常好的保健品，但是服用三七粉也有一些禁忌，服用三七粉當(dāng)日應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。