高血壓患者可以吃香菜，香菜中的某些成分具有降血壓作用，且香菜還具有抗氧化等作用，對高血壓患者有益，但高血壓患者飲食需注意低鹽等，如有疑問可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。

研究表明，香菜中的一些成分具有降血壓的作用，例如香菜中的黃酮類化合物、揮發(fā)油等。此外，香菜還具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，對身體健康有益。

需要注意的是，高血壓患者的飲食需要注意低鹽、低脂、低糖，避免食用辛辣、刺激性食物。如果高血壓患者同時患有其他疾病，如糖尿病、腎病等，需要根據(jù)具體情況調(diào)整飲食。

總之，高血壓患者可以吃香菜，但需要注意飲食的均衡和健康。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。