血糖高能吃紅豆薏米嗎問
血糖高能吃紅豆薏米嗎
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汪艷芳主任醫(yī)師
河南省人民醫(yī)院 向他提問
血糖高的人可適量食用紅豆薏米,但需控制量,還應(yīng)合理搭配其他食物。
血糖高的人可以適量食用紅豆薏米。紅豆和薏米都屬于藥食同源類食物,其中紅豆富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于穩(wěn)定血糖和降低膽固醇;薏米則含有豐富的膳食纖維和多種維生素,具有健脾利濕、清熱排膿等功效。因此,血糖高的人可以適量食用紅豆薏米。
需要注意的是,紅豆和薏米都含有一定量的碳水化合物,過量食用可能會導(dǎo)致血糖升高。因此,建議血糖高的人在食用紅豆薏米時,控制食用量,并合理搭配其他食物,以保持血糖穩(wěn)定。
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