缺鈣可以吃什么食物問
缺鈣可以吃什么食物
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謝幼專主任醫(yī)師
上海交通大學醫(yī)學院附屬第九人民醫(yī)院 向他提問
缺鈣可吃牛奶、豆制品、蛋類食物來補鈣。具體為牛奶含豐富鈣離子和礦物質(zhì)可改善缺鈣癥狀;豆制品能補鈣,如以大豆等為原料加工制成的食品;蛋類食物含豐富蛋白質(zhì)可促進鈣吸收。
一、牛奶:牛奶當中蘊含著豐富的鈣離子,同時還具有各類礦物質(zhì)。其中的鈣能夠為身體補充所需營養(yǎng),進而對缺鈣的狀況起到良好的改善作用。比如純牛奶、高鈣奶等,都是不錯的選擇。
二、豆制品:通常來說具有補鈣的效果。像以大豆、小豆、綠豆等作為主要原料進行加工制成的食品,都可以達成比較好的補鈣功效。例如豆腐、豆皮、豆干等豆制品。
三、蛋類食物:可以適當進食雞蛋或鴨蛋等。這些蛋類食物中含有大量的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)能夠有力地促進鈣的吸收,幫助身體更好地利用所補充的鈣。
總之,當缺鈣時,可以通過適當食用牛奶、豆制品、蛋類食物來補充鈣質(zhì),它們各有其特點和補鈣功效。
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