糖尿病患者能吃玉米面，但需注意搭配其他食物、控制攝入量、選擇合適做法，并注意血糖監(jiān)測。

玉米面屬于粗糧，富含膳食纖維，升糖指數(shù)較低，適合糖尿病患者食用。但玉米面中也含有一定量的碳水化合物，糖尿病患者需要控制攝入量，以避免血糖升高。

此外，糖尿病患者在食用玉米面時，應注意以下幾點。

1.搭配其他食物：玉米面不能作為單一食物，應搭配其他食物，如蔬菜、肉類、豆類等，以保證營養(yǎng)均衡。

2.控制攝入量：糖尿病患者應根據(jù)自身情況，控制玉米面的攝入量，避免攝入過多的碳水化合物。

3.選擇合適的做法：糖尿病患者應選擇合適的做法，如水煮、清蒸等，避免使用油炸等方式烹飪玉米面，以免增加油脂的攝入量。

4.注意血糖監(jiān)測：糖尿病患者在食用玉米面后，應注意監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖變化調(diào)整飲食和藥物的劑量。

總之，糖尿病患者可以吃玉米面，但需要注意食用量和搭配，以保持血糖穩(wěn)定。同時，糖尿病患者應遵循醫(yī)生的建議，合理飲食，適量運動，控制血糖，預防并發(fā)癥的發(fā)生。