血糖高的人可以適量吃小米粥，但要注意控制攝入量和烹飪方式，并在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理。

血糖高的人可以適量吃小米粥，但需注意以下幾點(diǎn)。

小米粥屬于高升糖指數(shù)食物，進(jìn)食后可能會(huì)引起血糖較大波動(dòng)。因此，血糖高的人在食用小米粥時(shí)，需相應(yīng)減少其他食物的攝入量，以維持總熱量不變。

此外，熬煮小米粥的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免使小米粥糊化，升高血糖指數(shù)。如果在小米粥中加入豆類、燕麥等食材，混合食用，可降低小米粥的血糖生成指數(shù)，減輕對(duì)血糖的影響。

需要注意的是，每個(gè)人的血糖控制情況不同，對(duì)食物的反應(yīng)也有所差異。因此，血糖高的人在飲食方面應(yīng)遵循醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，個(gè)體化制定飲食方案。