二型糖尿病患者可適量食用山楂，但需注意食用方法和食用量，以免損害牙齒健康或引發(fā)胃結(jié)石。

二型糖尿病患者可以適量食用山楂。山楂中含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、蘋果酸等營養(yǎng)成分，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。

需要注意的是，山楂味酸，加熱后會變得更酸，食用后應(yīng)及時刷牙，否則不利于牙齒健康。此外，山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是，二型糖尿病患者并發(fā)胃結(jié)石的概率明顯高于正常人。因此，糖尿病患者食用山楂應(yīng)適量，尤其是脾胃虛弱的糖尿病患者，更應(yīng)謹(jǐn)慎食用。