妊娠糖尿病患者可以吃花生，但需適量。

花生的主要營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等。其中，不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平，對心血管健康有益。此外，花生還含有膳食纖維，有助于控制血糖和血脂。

然而，花生的熱量較高，每100克花生約含有567千卡的熱量。因此，妊娠糖尿病患者在食用花生時需要注意控制攝入量，以免攝入過多的熱量，導(dǎo)致體重增加或血糖波動。

建議妊娠糖尿病患者在食用花生時，選擇原味花生，并避免添加過多的鹽或糖。同時，應(yīng)將花生作為零食食用，而不是作為主食的替代品。

除了花生，妊娠糖尿病患者還應(yīng)注意飲食的均衡和多樣化，避免食用高糖、高脂肪、高鹽的食物。建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，制定個性化的飲食計劃。

總之，妊娠糖尿病患者可以吃花生，但需適量，并注意飲食的均衡和多樣化。