葛根粉是將葛根的塊根水磨后得到的淀粉，其具有清熱除煩、生津止渴的功效，可用于治療胸中煩熱、血痢等病癥。不過，葛根粉也存在一些副作用和禁忌情況，具體如下：

一、副作用

1.消化道癥狀：食用葛根粉后，可能引發(fā)諸如惡心、嘔吐、胃部不適、食欲減退等消化道方面的不良癥狀。

2.過敏癥狀：有一部分人在食用葛根粉后，可能會出現(xiàn)一系列的過敏表現(xiàn)，例如紅疹、瘙癢等情況。

二、禁忌

1.體寒濕重人群禁食：因?yàn)楦鸶蹖儆跊鲂允澄铮w寒濕重的人群食用后會使體內(nèi)寒氣加重，從而容易導(dǎo)致身體產(chǎn)生不適。

2.低血壓和低血糖人群禁食：葛根粉中含有葛根素，它在降低人體血壓的同時(shí)還能降低血糖，所以低血壓和低血糖人群不宜食用葛根粉。

3.服用期間的注意事項(xiàng)：在服用葛根粉期間，應(yīng)盡量避免食用辛辣、刺激的食物，以防影響其效果。

葛根粉有其獨(dú)特功效，但在食用時(shí)要注意可能出現(xiàn)的副作用和相關(guān)禁忌，尤其是特定人群需謹(jǐn)慎，同時(shí)在服用期間要注意飲食配合，以更好地發(fā)揮其作用。