茄子不屬于發(fā)物，且富含維生素P，有諸多益處，但脾胃虛寒、便溏者不宜多吃。

茄子不是發(fā)物。

發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。一般來(lái)說(shuō)，發(fā)物的范圍很廣，在我們的日常生活中，常見的發(fā)物有：食用菌類、海鮮類、蔬菜類、禽畜類等。

而茄子作為一種常見的蔬菜，并不屬于發(fā)物。茄子富含維生素P，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷口愈合的功效。

需要注意的是，由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。