胃酸過多的人應避免食用蘋果，因為蘋果富含有機酸和糖類，會刺激胃酸分泌，加重胃部負擔。建議胃酸過多的人多吃堿性食物，避免食用刺激性食物，保持飲食規(guī)律，如有必要及時就醫(yī)。

胃酸過多的人應盡量避免食用蘋果。

胃酸過多可能是由多種原因引起的，如飲食不當、胃十二指腸疾病、精神因素等。蘋果中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，這些有機酸進入人體后，需要在胃內(nèi)進行消化和分解，會刺激胃酸的分泌，從而加重胃酸過多的癥狀。

此外，蘋果中還含有一定量的果糖和葡萄糖，這些糖類在體內(nèi)代謝過程中會產(chǎn)生二氧化碳和水，會增加胃部的負擔，引起胃脹、胃痛等不適癥狀。

對于胃酸過多的人來說，應該盡量避免食用蘋果、橘子、檸檬等酸味水果，以及辛辣、油膩、刺激性食物。可以多吃一些堿性食物，如饅頭、面條、蘇打餅干等，以中和胃酸，緩解不適癥狀。同時，還應該注意飲食規(guī)律，避免暴飲暴食，戒煙戒酒，保持良好的生活習慣。

如果胃酸過多的癥狀比較嚴重，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。