啤酒傷肝嗎問(wèn)
啤酒傷肝嗎
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李紹強(qiáng)主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
啤酒傷肝,且會(huì)對(duì)腸胃和腎臟造成損害。啤酒主要以小麥芽和大麥芽為原料經(jīng)發(fā)酵制成,雖含有碳水化合物、維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但也有一定酒精。當(dāng)飲用過(guò)多啤酒時(shí),酒精會(huì)在肝臟轉(zhuǎn)化為具有毒性的乙醛,從而對(duì)肝臟產(chǎn)生損傷,所以啤酒會(huì)傷肝。啤酒進(jìn)入人體后會(huì)到達(dá)腸胃,若經(jīng)常大量飲用,就會(huì)刺激腸胃,使胃酸增加,長(zhǎng)此以往可能逐漸形成腸胃疾病,如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸炎等。同時(shí),啤酒代謝時(shí)還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)腎臟造成損傷。因此,啤酒不僅傷肝,還會(huì)對(duì)腸胃及腎臟造成損傷,影響個(gè)人健康。平時(shí)喝啤酒一定要控制攝入量,不可大量飲酒。
一、啤酒傷肝
1.啤酒含有酒精,喝多了會(huì)在肝臟轉(zhuǎn)化為乙醛,而乙醛有毒性,會(huì)損害肝臟。
二、啤酒傷腸胃
1.啤酒進(jìn)入腸胃后,大量飲用會(huì)刺激腸胃。
2.會(huì)導(dǎo)致胃酸增加,時(shí)間久了可能引發(fā)腸胃疾病,如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸炎等。
三、啤酒傷腎臟
1.啤酒代謝會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。
總之,啤酒對(duì)肝臟、腸胃和腎臟都有不良影響,我們?cè)陲嬘脮r(shí)要控制好量,避免過(guò)度飲酒對(duì)身體造成傷害。
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