痛風患者可以吃蘆筍，但需適量。

蘆筍是一種低嘌呤食物，每100克蘆筍中的嘌呤含量約為50毫克，屬于中等嘌呤食物。痛風患者在病情穩(wěn)定期可以適量食用蘆筍，但在急性發(fā)作期，建議暫時避免食用。

此外，痛風患者在飲食方面還需注意以下幾點：

1.限制高嘌呤食物攝入：如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

2.多吃低嘌呤食物：如蔬菜、水果、谷類等。

3.適量飲水：每天保證尿量在2000毫升以上，以促進尿酸排泄。

4.避免飲酒：尤其是啤酒和白酒。

5.注意飲食均衡：避免過度節(jié)食或暴飲暴食。

需要注意的是，飲食控制只是痛風治療的一部分，痛風患者還需在醫(yī)生的指導下進行規(guī)范的藥物治療，并定期復查血尿酸水平，以控制病情。如果痛風發(fā)作頻繁或血尿酸水平持續(xù)升高，建議及時就醫(yī)，調(diào)整治療方案。