尿酸高的人可吃黃鱔，但要適量，同時(shí)需注意飲食搭配。

尿酸高的人在一般情況下可以吃黃鱔，但需適量。

黃鱔屬于一種中等嘌呤食物，尿酸高的人食用黃鱔后，其中的嘌呤成分可能會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸，導(dǎo)致血尿酸水平升高。但黃鱔也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，適當(dāng)食用對(duì)身體有益。

因此，尿酸高的人可以吃黃鱔，但要注意適量。同時(shí)，尿酸高的人還應(yīng)注意以下飲食事項(xiàng)：

避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。

多吃低嘌呤食物，如蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等。

多喝水，有助于尿酸的排出。

戒煙限酒，避免過(guò)度勞累和劇烈運(yùn)動(dòng)。

需要注意的是，對(duì)于尿酸高的人，如果血尿酸水平較高或出現(xiàn)了相關(guān)癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。同時(shí)，飲食只是控制尿酸的一方面，還需要結(jié)合藥物治療、生活方式調(diào)整等綜合措施，以達(dá)到更好的治療效果。