痛風(fēng)能吃蘆筍嗎問
痛風(fēng)能吃蘆筍嗎
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劉愛華主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院 向他提問
痛風(fēng)患者可以吃蘆筍,但需適量。
蘆筍嘌呤含量為500mg/100g,屬于中嘌呤食物。痛風(fēng)患者在血尿酸控制達(dá)標(biāo)的前提下,可食用中嘌呤食物。在痛風(fēng)急性發(fā)作期,建議患者避免食用蘆筍等嘌呤含量較高的食物;在痛風(fēng)間歇期和慢性期,可以限量食用蘆筍。食用時應(yīng)盡量選擇新鮮蘆筍,避免食用腌制的蘆筍。
除了蘆筍,痛風(fēng)患者還應(yīng)注意以下飲食事項:
1.限制高嘌呤食物攝入,如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
2.多吃新鮮蔬菜、水果等堿性食物。
3.避免飲酒,尤其是啤酒。
4.多飲水,保證尿量充足,有助于尿酸排泄。
5.注意飲食均衡,避免過度肥胖。
需要注意的是,飲食控制只能作為痛風(fēng)治療的輔助措施,不能替代藥物治療。痛風(fēng)患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,合理飲食,規(guī)范治療。如果血尿酸控制不佳或出現(xiàn)痛風(fēng)發(fā)作,應(yīng)及時就醫(yī)。
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