禽流感蛋不能吃，食用感染禽流感的雞蛋可能會(huì)導(dǎo)致人類(lèi)感染禽流感病毒，應(yīng)選擇來(lái)自健康禽類(lèi)的雞蛋并徹底煮熟后食用。

根據(jù)禽流感蛋不能吃。禽流感是一種由禽流感病毒引起的禽類(lèi)傳染病，病毒可以通過(guò)雞蛋傳播給人類(lèi)。食用感染禽流感的雞蛋可能會(huì)導(dǎo)致人類(lèi)感染禽流感病毒，從而引發(fā)嚴(yán)重的健康問(wèn)題，甚至危及生命。

此外，即使雞蛋沒(méi)有明顯的禽流感癥狀，也不能保證其中沒(méi)有禽流感病毒。因此，為了確保食品安全，建議大家選擇來(lái)自健康禽類(lèi)的雞蛋，并徹底煮熟后食用。同時(shí)，也要注意保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手，避免接觸禽類(lèi)及其分泌物。

如果您對(duì)禽流感或食品安全有任何疑問(wèn)，建議咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)或食品衛(wèi)生部門(mén)，以獲取更詳細(xì)和準(zhǔn)確的信息。