生吃和熟吃板栗都有一定的補腎效果，但熟吃的效果可能更好。

生吃板栗：

生吃板栗可以補脾健胃，補腎強筋。

板栗生吃不易消化，脾胃虛弱、消化不良、腹脹的人群應(yīng)少吃或不吃。

熟吃板栗：

熟吃板栗可以益氣補脾，健胃厚腸。

板栗煮熟后會損失部分營養(yǎng)成分，糖尿病患者、產(chǎn)婦、便秘者應(yīng)少吃或不吃。

需要注意的是，板栗雖然有一定的補腎效果，但不能替代藥物治療。如果有腎虛癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。同時，板栗含有較高的糖分，過量食用會導致血糖升高，糖尿病患者應(yīng)謹慎食用。