糖尿病患者可食用無花果，需注意食用量，應(yīng)選成熟、無損傷、無腐爛的果實(shí)，未成熟的和大便溏薄者不宜生食。

糖尿病患者可以食用無花果，但需注意食用量。

無花果的功效與作用：

無花果含有豐富的維生素，其中維生素C、A的含量尤其豐富。因此，無花果具有抗氧化、提高免疫力的作用。

無花果還含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

無花果的果實(shí)、葉片、枝干乃至全株均可入藥。果實(shí)除了開胃、助消化之外，還能止腹瀉、治咽喉痛。在癌癥防治方面，無花果也表現(xiàn)出了一定的潛力。

食用禁忌：

未成熟的果實(shí)不能吃，因其含有的酸性成分會(huì)刺激腸胃，引起腹痛。

大便溏薄者不宜生食無花果。

使用方法：

最簡單的方法是直接生食。

也可以將無花果煮湯、熬粥，或者制成果脯、果醬。

識(shí)別技巧：

優(yōu)質(zhì)的無花果應(yīng)該是個(gè)頭大，顏色深，味道甜，質(zhì)地柔軟。

盡量選擇無損傷、無腐爛的果實(shí)。