洋蔥頭通常指的就是洋蔥，糖尿病患者是可以適量吃些洋蔥的，一般不會(huì)引起血糖升高。洋蔥熱量較低且營養(yǎng)豐富，其所含維生素C以及纖維素較多，食用后既能補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，還能起到降血脂的作用，所以糖尿病患者適量食用洋蔥是可行的。不過洋蔥屬于辛辣刺激性食物，食用時(shí)一定要控制好量，不可一次性食用過多，否則會(huì)對(duì)胃黏膜造成刺激，引發(fā)胃脹、胃痛等情況。糖尿病主要是由于體內(nèi)胰島素分泌不足導(dǎo)致的，這是遺傳和環(huán)境因素共同作用的結(jié)果，目前還沒有能夠徹底治愈糖尿病的藥物，患者需要長期在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降糖藥物，切不可私自盲目停藥，以免導(dǎo)致血糖出現(xiàn)反彈?；颊咂綍r(shí)還不能食用高糖分以及高脂肪的食物，例如肥肉、糖果、蛋糕等，以免使病情加重。

總結(jié)概況提示：文章主要講了糖尿病患者可適量吃洋蔥，因其熱量低營養(yǎng)豐富且能降血脂，但要控制量以防刺激胃黏膜，還提到糖尿病成因及目前無徹底治愈藥物，患者需長期服降糖藥且不能隨意停藥，同時(shí)要避免高糖高脂食物以防病情加重。