妊娠糖尿病患者可以吃瓜子，但需注意食用量和選擇合適的品種。

瓜子營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)物質。但瓜子中也含有一定量的油脂和糖分，過量食用可能會對血糖產(chǎn)生影響。

因此，妊娠糖尿病患者可以吃瓜子，但需注意以下幾點：

1.控制食用量：瓜子的熱量較高，過量食用可能會導致體重增加，從而加重胰島素抵抗。建議每天食用瓜子的量不超過10克。

2.選擇合適的品種：建議選擇原味瓜子，避免選擇添加了鹽、糖或其他調味料的瓜子。

3.注意血糖監(jiān)測：在食用瓜子后，應密切監(jiān)測血糖水平，如有必要，可適當調整飲食和運動方案。

總之，妊娠糖尿病患者可以吃瓜子，但需注意食用量和選擇合適的品種，并密切監(jiān)測血糖水平。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。