便秘患者通常可以吃蒸雞蛋，但需注意食用量。

雞蛋營養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質(zhì)、膽固醇、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。便秘可能與膳食纖維攝入不足、運(yùn)動(dòng)量少、飲水量少等因素有關(guān)。飲食上可以適量增加膳食纖維的攝入，如蔬菜、水果、全麥面包等，同時(shí)還需要多喝水，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解便秘癥狀。

雞蛋中的蛋白質(zhì)和膽固醇含量較高，過量食用可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良等癥狀。因此，便秘患者在食用蒸雞蛋時(shí)，應(yīng)注意適量，同時(shí)搭配其他食物，以保證營養(yǎng)均衡。

此外，對于一些特殊人群，如患有高膽固醇血癥、膽囊炎等疾病的患者，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下控制雞蛋的攝入量，以免加重病情。

總之，便秘患者可以吃蒸雞蛋，但應(yīng)注意食用量，并結(jié)合其他飲食和生活方式的調(diào)整，以緩解便秘癥狀。如有需要，可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，獲取更專業(yè)的建議。