紅薯既不治便秘也不通便。紅薯是一種營養(yǎng)豐富的天然食品，含有大量的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素，營養(yǎng)價值很高。紅薯中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動，但其本身并沒有通便或治便秘的功效。

需要注意的是，過量食用紅薯可能會引起消化不良、腹脹等不適癥狀。此外，由于紅薯中含有氧化酶和粗纖維，在腸胃內(nèi)會產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，所以胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的患者最好少吃。