氣管炎吃什么食物好問(wèn)
氣管炎吃什么食物好
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印根權(quán)主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
感冒咳嗽時(shí)通??梢猿缘毓?,但需注意食用方式。地瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然食品,富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。
地瓜中含有豐富的膳食纖維,一方面可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加速體內(nèi)毒素排出,緩解便秘問(wèn)題;另一方面可以吸水膨脹,濕潤(rùn)糞便,從而緩解咳嗽、咳痰的癥狀。
此外,地瓜的糖分在高溫下會(huì)發(fā)生一定的變化,產(chǎn)生一定量的焦糖化反應(yīng),這種物質(zhì)具有一定的抗氧化作用,可以抑制自由基對(duì)身體的損傷,從而緩解感冒咳嗽引起的不適癥狀。
需要注意的是,地瓜不宜過(guò)量食用,否則會(huì)在胃內(nèi)產(chǎn)生較多的胃酸,引起燒心、反酸等不適癥狀。而且地瓜吃得過(guò)多,容易使人腹脹,進(jìn)而導(dǎo)致食欲下降。對(duì)于胃腸功能較弱的人群來(lái)說(shuō),過(guò)多食用地瓜還可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉等癥狀。
總之,感冒咳嗽時(shí)可以吃地瓜,但要注意適量,并盡量選擇蒸煮等健康的烹飪方式。
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