血糖高、高血壓、高血脂患者的飲食應(yīng)該注意控制總熱量、選擇低血糖指數(shù)食物、增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝入、控制鹽的攝入等。

1.控制總熱量

根據(jù)個人情況，合理控制食物的攝入量，以維持適宜的體重。

2.選擇低血糖指數(shù)食物

優(yōu)先選擇低血糖指數(shù)的食物，如全麥面包、燕麥、豆類、蔬菜等，避免吃高糖食物，如糖果、甜點、飲料等。

3.增加膳食纖維攝入

多吃蔬菜、水果、全谷物等含有豐富的膳食纖維的食物，有利于降低血糖和血脂。

4.控制脂肪攝入

選擇低脂肪、含有豐富的不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、魚類、堅果等，減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入，避免吃動物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪食物。

5.控制鹽的攝入

減少吃高鹽食物，如咸菜、腌制品等，盡量選擇新鮮食材，保持清淡飲食。