糖尿病血糖高的患者可以吃蓮藕，但需適量，同時(shí)注意烹飪方式，并結(jié)合個人情況進(jìn)行飲食管理。

糖尿病血糖高的患者可以吃蓮藕，但需適量。

蓮藕是一種常見的蔬菜，富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。對于糖尿病血糖高的患者來說，蓮藕的升糖指數(shù)相對較低，適量食用不會對血糖產(chǎn)生明顯影響。此外，蓮藕中的膳食纖維還可以促進(jìn)腸道蠕動，有助于預(yù)防便秘。

需要注意的是，蓮藕的烹飪方式會影響其血糖反應(yīng)。建議選擇清蒸、水煮等健康的烹飪方式，避免過度加工和添加大量油脂。同時(shí)，糖尿病血糖高的患者在食用蓮藕時(shí)，應(yīng)將其計(jì)入全天的碳水化合物攝入量，并根據(jù)自身情況合理調(diào)整飲食和藥物劑量。

此外，對于糖尿病患者來說，飲食管理是控制血糖的重要措施之一。除了蓮藕，還應(yīng)注意選擇低糖、低鹽、低脂的食物，適量攝入蛋白質(zhì)、蔬菜和水果，避免高糖、高脂肪、高鹽的食物。同時(shí)，應(yīng)保持適量的運(yùn)動，定期監(jiān)測血糖，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。

總之，糖尿病血糖高的患者可以吃蓮藕，但需注意適量，并結(jié)合個人情況進(jìn)行合理的飲食管理。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。