山楂不能空腹食用，會(huì)刺激胃酸分泌，加重胃痛，還會(huì)損壞牙齒。

胃食管反流最怕的水果是山楂。山楂味道酸甜，能刺激胃酸分泌，同時(shí)其富含的有機(jī)酸、果酸等成分可以促進(jìn)消化。但山楂不能空腹食用，否則會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿(mǎn)、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。此外，山楂中的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒具有一定的腐蝕性，食用后要注意及時(shí)漱口、刷牙，以免損壞牙齒。