當(dāng)歸燉雞有補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)、美容等功效，但并非所有人都適合食用，體內(nèi)有實(shí)熱、孕婦、月經(jīng)過多者、感冒發(fā)熱者、高血壓患者、兒童應(yīng)避免食用或謹(jǐn)慎食用。

1.體內(nèi)有實(shí)熱者：當(dāng)歸燉雞性溫，體內(nèi)有實(shí)熱者食用后可能會(huì)加重癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛、大便秘結(jié)等。

2.孕婦：當(dāng)歸燉雞有一定的活血作用，孕婦食用后可能會(huì)導(dǎo)致胎動(dòng)不安，甚至流產(chǎn)。

3.月經(jīng)過多者：當(dāng)歸燉雞有補(bǔ)血的作用，月經(jīng)過多者食用后可能會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)量進(jìn)一步增多。

4.感冒發(fā)熱者：當(dāng)歸燉雞性溫，感冒發(fā)熱者食用后可能會(huì)加重病情。

5.高血壓患者：當(dāng)歸燉雞中含有一定的鈉，高血壓患者食用后可能會(huì)導(dǎo)致血壓升高。

6.兒童：兒童的體質(zhì)較為虛弱，食用當(dāng)歸燉雞可能會(huì)導(dǎo)致上火、消化不良等問題。

總之，當(dāng)歸燉雞雖然具有一定的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，但并不是所有人都適合食用。在食用當(dāng)歸燉雞之前，最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)和健康狀況進(jìn)行選擇。