炒柏子仁是柏科植物側(cè)柏的干燥成熟種仁，具有養(yǎng)心安神、潤腸通便、止汗、抗菌等功效與作用，但有一定毒性，孕婦、兒童及年老體弱者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，且不宜與羊蹄、菖蒲、栗子等食物同時(shí)服用。

1.養(yǎng)心安神：炒柏子仁具有養(yǎng)心安神的作用，可用于治療心血不足、心腎不交引起的心悸怔忡、失眠健忘等癥狀。

2.潤腸通便：炒柏子仁質(zhì)潤多脂，能夠潤腸通便，可用于治療老年人或產(chǎn)后血虛津虧引起的腸燥便秘。

3.止汗：炒柏子仁能夠斂汗，可用于治療陰虛盜汗、自汗等癥狀。

4.抗菌：炒柏子仁對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌等有抑制作用。

需要注意的是，柏子仁有一定的毒性，炒柏子仁的毒性比柏子仁略低，但也不宜過量服用。孕婦、兒童及年老體弱者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用炒柏子仁。此外，柏子仁還不宜與羊蹄、菖蒲、栗子等食物同時(shí)服用。