銀杏果的功效與作用及食用方法有哪些問
銀杏果的功效與作用及食用方法有哪些
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梁俊雄副主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 向他提問
銀杏具有很高的營養(yǎng)成分,其功效包括治咳喘、益肺氣、縮小便、護血管、增加血容量、改善大腦功能、增強記憶能力、延緩老年人大腦衰老、保護肝臟、減少心律不齊等,還具有抗菌殺菌、止咳祛痰、去除自由基及美容養(yǎng)顏的功能,可用于煮粥、煲湯或制作夏季清涼飲料等。
一、銀杏的營養(yǎng)成分高:這是其諸多功效的基礎。
二、功效眾多:
1.對呼吸道有益:能治療咳喘,有益肺氣。
2.泌尿系統(tǒng)方面:可幫助縮小便。
3.血管保護:能保護血管,增加血容量。
4.大腦相關:可改善大腦功能,增強記憶能力,延緩大腦衰老。
5.肝臟保?。簩Ω闻K起到保護作用。
6.心臟調節(jié):減少心律不齊。
三、其他作用:
1.抗菌殺菌。
2.具有止咳祛痰功能。
3.能夠去除自由基。
4.有美容養(yǎng)顏效果。
四、使用方式多樣:可以用來煮粥、煲湯,還可制作夏季清涼飲料。
總之,銀杏在營養(yǎng)和功效方面都表現(xiàn)出色,其多樣的用途也使其能更好地為人們所利用。
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