血糖高不建議吃蜂蜜，因其含大量簡(jiǎn)單糖類(lèi)會(huì)致血糖快速升高，兒童高血糖時(shí)會(huì)干擾代謝，老年高血糖者易引發(fā)心血管并發(fā)癥，久坐不動(dòng)、有不良飲食習(xí)慣、有糖尿病病史及有心血管病史的血糖高人群吃蜂蜜均不利，需嚴(yán)格控制。

從年齡因素考慮

兒童血糖高：兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，血糖高時(shí)更應(yīng)嚴(yán)格控制糖分?jǐn)z入，蜂蜜中的高糖分會(huì)對(duì)兒童尚未完善的血糖調(diào)節(jié)機(jī)制產(chǎn)生不良影響，可能干擾正常的代謝功能，不利于兒童的健康成長(zhǎng)，所以兒童血糖高時(shí)絕對(duì)不能吃蜂蜜。

老年血糖高：老年人身體機(jī)能衰退，血糖調(diào)節(jié)能力下降，食用蜂蜜后血糖驟升驟降的情況更容易引發(fā)心血管等多種并發(fā)癥，如可能導(dǎo)致血壓波動(dòng)、增加冠心病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)等，因此老年血糖高者也不適合吃蜂蜜。

從生活方式角度

久坐不動(dòng)的血糖高人群：這類(lèi)人群本身運(yùn)動(dòng)量少，身體對(duì)血糖的利用效率較低，吃蜂蜜會(huì)使血糖快速上升，而身體無(wú)法及時(shí)消耗，長(zhǎng)期如此會(huì)加重胰島素抵抗等問(wèn)題，不利于血糖的管理，所以更要避免食用蜂蜜。

有不良飲食習(xí)慣的血糖高人群：已經(jīng)存在血糖高問(wèn)題，若仍有高糖、高脂等不良飲食習(xí)慣，再吃蜂蜜無(wú)疑會(huì)雪上加霜，會(huì)進(jìn)一步破壞血糖的穩(wěn)定狀態(tài)，應(yīng)該嚴(yán)格控制包括蜂蜜在內(nèi)的所有高糖食物的攝入。

從病史角度

有糖尿病病史的血糖高人群：糖尿病患者的血糖調(diào)節(jié)機(jī)制已出現(xiàn)明顯異常，蜂蜜中的糖類(lèi)物質(zhì)會(huì)使血糖急劇升高，超出身體的調(diào)節(jié)能力，容易引發(fā)糖尿病酮癥酸中毒等嚴(yán)重急性并發(fā)癥，所以糖尿病患者血糖高時(shí)嚴(yán)禁食用蜂蜜。

有心血管病史的血糖高人群：血糖波動(dòng)與心血管疾病密切相關(guān)，吃蜂蜜導(dǎo)致血糖升高后，會(huì)影響血脂代謝等，加重心血管負(fù)擔(dān)，增加心血管事件發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，這類(lèi)人群更要遠(yuǎn)離蜂蜜。